Napa Valley가 방문객 감소와 소비자 습관 변화로 인해 어려움을 겪고 있는 가운데, 가장 확고한 일부 와이너리 중 일부는 트래픽과 수익을 유지하기 위해 노력하면서 점점 더 어린이가 있는 가족을 대상으로 하고 있습니다.
업계 단체에 따르면 현재 나파에 있는 90개 이상의 와이너리에서 아이들이 시음할 수 있는 공간을 허용하고 있습니다. 이는 Food and Wine 잡지에 따르면 전통적으로 성인의 접근을 제한했던 오랜 규범에서 크게 벗어난 것입니다.
이러한 변화는 문화뿐 아니라 경제에 의해 점점 더 주도되고 있습니다. 운영자들은 특히 육아 제약으로 인해 와이너리 여행을 기피할 수 있는 부모들을 위해 방문 장벽을 낮추고 출석과 재구매를 촉진하기 위해 노력하고 있습니다.
Grgich Hills Estate의 경영진은 현재 연간 방문객의 20% 이상이 자녀가 있는 가족이라고 말합니다. 이는 불과 10년 전만 해도 상상할 수 없었던 비율입니다.
Bouchaine Vineyards에는 무알코올 음료가 있는 피크닉 공간과 어린이를 위한 열린 공간이 추가되었으며, Charles Krug Winery에는 음식, 게임, 편안한 야외 좌석을 갖춘 보다 캐주얼한 경험을 제공하는 데 주력하고 있습니다.
다른 생산자들도 비슷한 전략을 채택하고 있습니다. PlumpJack Estate Winery는 젊은 방문객을 위한 책과 활동을 소개했으며 Priest Ranch는 영화의 밤, 휴일 활동과 같은 계절 행사를 포함하여 가족 중심 프로그램을 확장하고 있습니다.
Wente Family Vineyards는 또한 피크닉 스타일의 경험과 단체 및 가족 방문을 위해 설계된 개방형 잔디 좌석으로 매력을 넓혔습니다.
Grgich Hills Estate의 사장 겸 CEO인 Violet Grgich는 Food and Wine에 이렇게 말했습니다. “우리는 가족의 일원으로서 와인과 함께 자랐기 때문에 이곳에 오는 모든 사람들과 그 문화를 공유하고 싶다는 생각이 매우 큽니다. “21세 미만의 출입을 허용하지 않는 와이너리가 많이 있지만, 와이너리 방문에는 단지 와인을 마시는 것보다 훨씬 더 많은 것이 있다고 생각합니다. 그것은 또한 농업에 관한 것이며, 그렇기 때문에 아이들에게도 재미있습니다.”
젊은 미국인들이 전반적으로 알코올 소비를 줄이면서 포도원과 와인 생산자들은 어려움을 겪고 있습니다. Gallup에 따르면 전국 데이터에 따르면 미국 성인의 음주 비율은 2023년 62%에서 2025년 54%로 감소했으며, 젊은 성인의 경우 장기적인 감소가 더욱 두드러졌습니다.
일부 연구에 따르면 18~34세 성인의 음주율이 20년 전 약 72%에서 최근 몇 년간 50~62%로 감소했으며, 이는 전통적인 시음실 모델에 대한 장기적인 압박을 강조합니다.