55,000파운드의 냉동 블루베리가 리콜되었으며, FDA는 리스테리아 위험을 경고했습니다.

식품 안전 규제 기관에 따르면, 치명적일 수 있는 질병을 일으키는 박테리아인 리스테리아에 오염되었을 가능성이 있어 55,000파운드 이상의 냉동 블루베리가 리콜되었습니다.

감자, 야채, 냉동 과일을 판매하는 Oregon Potato Company는 이달 초 냉동 블루베리 55,689파운드를 리콜했습니다.

미국 식품의약국(FDA)에 따르면 이 펑키한 과일은 미시간, 오레곤, 워싱턴, 위스콘신, 캐나다 전역의 식품 제조업체, 소매 브랜드 및 식품 서비스 유통업체로 보내졌습니다.


수많은 냉동 블루베리의 클로즈업, 일부는 서리로 덮여 있습니다.
리스테리아 오염 가능성으로 인해 55,000파운드 이상의 냉동 블루베리가 리콜되었습니다. 고프케인 – stock.adobe.com

수많은 파란색 리스테리아 박테리아 세포의 그림입니다. 일부는 초점이 뚜렷하고 일부는 흐릿합니다.
리스테리아균은 발열, 근육통, 메스꺼움, 구토를 유발할 수 있으며, 더 심한 경우에는 생명을 위협할 수도 있습니다. 프레시아이디어 – stock.adobe.com

지난 화요일, FDA는 이번 리콜을 클래스 I 상황으로 식별했습니다. 이는 “위반 제품을 사용하거나 노출되면 건강에 심각한 악영향을 미치거나 사망에 이를 수 있는 합리적인 가능성이 있음”을 의미합니다.

이러한 위험은 블루베리가 리스테리아균에 오염될 가능성이 있기 때문에 발생합니다. 리스테리아균은 열, 근육통, 메스꺼움, 구토와 같은 경미한 증상을 유발할 수 있지만 더 심각하고 잠재적으로 생명을 위협하는 경우에는 경련, 목이 뻣뻣해지고 혼돈을 일으킬 수 있습니다.

FDA에 따르면 신생아, 노인, 임산부, 면역 체계가 약화된 사람들은 특히 이 질병에 취약하며, 증상이 있는 사람은 즉시 의사에게 연락해야 한다고 덧붙였습니다.

리스테리아는 냉동 환경에서도 자랄 수 있으므로 냉장고나 냉동고에 보관된 냉동 블루베리는 여전히 오염될 수 있습니다.

유해한 블루베리는 Willamette Valley Fruit Company로 알려진 매사추세츠주 세일럼에 있는 Oregon Potato Company의 사업장에서 유래되었습니다.

Oregon Potato Company는 The Post의 논평 요청에 즉시 응답하지 않았습니다.

관련 기사

댓글 남기기